Днес e Денят на Свети Лаврентий – патрон и закрилник на готвачите, се отбелязва на днешната дата – 10-ти август. През 2005 г. за първи път се чества в България и на Балканите с шествие, организирано от Българската асоциация на професионалните готвачи. Свети Лаврентий е един от седемте дякони в Древен Рим, убити по време на гоненията устроени от римския император Валериан. Освен като закрилник на кулинарните гурута, вярва се, че Светецът е покровител на учениците и подрастващите във възрастта на пубертета.
