Регионалният исторически музей в Бургас (РИМ) ще направи демонстрация на приготвянето на един от най-ценните продукти за българина – гроздовата ракия. На 10 ноември – петък, от 11:00 часа ще има демонстрация на технологичния процес за варене на ракия. Ще бъде използван домашен ракиен казан, съобщиха от културната институция. Все пак, поради твърде особените особености на българското законодателство, няма да бъдат варени джибри, понеже в такъв случай попадаме под ударите на закона и рискуваме сериозна глоба, въпреки че цялото събитие е с цел демонстрация, не е с цел изваряване и консумация или продажба на продукта. Ракията лекува всичко – от болест до лошо настроение.
    Ще бъдат представени известни и не толкова известни факти за ракията. Същевременно се обръщаме с покана към представителите на обществото на бургаските поети да присъстват на демонстрацията, и да направят едно „блиц“ стихоплетство. Произведенията ще бъдат отпечатани от РИМ в отделна книжка. Възнамеряване тази сбирка да стане ежегодна, и се надяваме варенето на ракия да събуди Калиопа в душите на поетите и да стане стимул за вдъхновена поезия всяка есен в двора на музея. По време на работата на поетите е осигурена ракия, кафе и мезе.